KANTUNERA nasce da una profonda passione per la cucina e dalla volontà di riscoprire e valorizzare le radici della tradizione gastronomica regionale.
Il nostro obiettivo è offrire un viaggio nei sapori autentici del territorio, utilizzando ingredienti locali di alta qualità,
selezionati con cura da produttori che condividono la nostra stessa filosofia.
Ogni piatto racconta una storia: quella delle nostre terre, delle stagioni e delle persone che da generazioni custodiscono antichi saperi.
Ma la tradizione da sola non basta. Per questo ad ogni ricetta aggiungiamo un tocco di originalità,
una nota creativa che rende ogni esperienza a tavola unica e sorprendente.
Ad accompagnare il nostro menù, una selezione ricercata di vini DOC e birre artigianali,
scelti per esaltare al meglio i sapori e offrire abbinamenti armoniosi e stimolanti.
Kantunera non è solo un ristorante: è un punto
d’incontro tra passato e presente, dove la cucina
diventa racconto, scoperta e passione.
Il nostro menù è interamente senza glutine, pensato per accogliere tutti con gusto, sicurezza e tanta passione.
Il nostro menù è interamente senza glutine, pensato per accogliere tutti con gusto, sicurezza e tanta passione.
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Cucina Di Pesce / Mediterranea
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Menù à la carte
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Gluten Free
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N° di posti 18 interni + 30 esterni
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Parcheggio Libero
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Accesso Disabili: Si
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Accesso Cani: Si
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Carte Accettate: Tutte
La cantina propone vini
provenienti da tutta Sicilia,
spaziando tra rossi,bianchi, rosati e ancestrali.
Kantunera Restaurant è l'unico ambassador da Roma in giù di Jamin, l'unico champagne al mondo con affinamento subacqueo a -52m nel mare di Portofino.
La cantina è curata da Letizia.
spaziando tra rossi,bianchi, rosati e ancestrali.
Kantunera Restaurant è l'unico ambassador da Roma in giù di Jamin, l'unico champagne al mondo con affinamento subacqueo a -52m nel mare di Portofino.
La cantina è curata da Letizia.
